Um peixe assado com ervas, tão somente

16 de outubro de 2012 § 4 Comentários

Peixinho me salva. Principalmente depois de um período turbulento, comendo muito fora de casa, e nem sempre bem. Bate uma certa culpa e uma vontade de overdose de legumes, fruta, peixe. E quando eu percebo já estou diante de um peixeiro escolhendo o mais fresco de todos, que é para correr para casa, pegar o meu pilão de madeira, encher de ervas frescas, 2 dentões de alho, algumas bolinhas de pimenta do reino, sal e gotas de limão, fazer pastinha, rechear o peixe, regar com azeite, enrolar no laminado e assar, mas não muito.

Foi assim com meu vermelhão ontem.

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