Mel de flor de laranjeira

5 de setembro de 2012 § 20 Comentários

Tão ligados que as abelhinhas vão lá nas flores, colhem o seu néctar, processam e maturam lá nas colméias, né? Tão ligados que podem ser de várias flores, né? Eucalipto, girassol, laranjeira, maçã, flores silvestres…

Mas eu vou te falar uma coisa: eu sou doida por mel, e para mim, não tem mel mais gostoso e fresco e leve do que o que flor de laranjeira (mesmo os poliflorais, como esse, que precisam ter 80% de predominância da flor de laranjeira). Super recomendo!

Mas que falta de criatividade deste produtor, hein? “Ideal para consumir com pães e biscoitos”? E as frutas, os crepes, os molhos para salada, ganaches, recheios, mingaus e sucos? Eu uso mel pra tudo, menos para comer com pão e biscoito!

Enfim, o mel é seu você põe onde quiser… mas promete experimentar o de laranjeira? =)

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