Belisquetes de Anita

8 de junho de 2012 § 15 Comentários

Quando não tem onde colocar flor, eu penduro nos garçons. Foi assim no coquetel do vernissage Recortes Cotidianos que a artista Anita Dominoni confiou a mim nesta última quarta nos Jardins do Rodin Bahia (Palacete das Artes).

Tenho feito pouquíssimas festas, por diversos motivos, principalmente por conta de outros projetos que tem me seduzido bastante, mas quando aparece um coquetel num lugar desses de uma artista incrível como a Anita, eu não libero. Aliás, já faz bastante tempo que eu só faço festas para até 100 pessoas, quando na verdade o ideal para mim seria 50. É a única forma de ser feliz trabalhando com isso.

Eu e Crarete, minha fiel escudeira, na produção dos quatro belisquetes que sugeri para o coquetel: canapé de guacamole, canapé de quatro queijos com morango, tartar de salmão com molho de iogurte e laranja e polpetine ao pesto.


Detalhe da exposição (foto que eu roubei da minha amiga May do VISIO) que fica em cartaz até o dia 15 de julho, e você não deveria perder | detalhe dos jardins

Para entender Anita:

§ 15 Respostas para Belisquetes de Anita

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